九皇山云雾茶|云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名
九皇山云雾茶是一道十分常见的美食,也是广为大众所喜爱的特色名佳品,其茶品的制作选取的食材也是十分的丰富,成品的茶饮更加的香醇,入口绵细丝滑,细腻无比,且茶品中的营养更是十分的丰富,多喝茶更是具有健胃消食的好处,下面就由本地屋的小编给大家来介绍一下这九皇山云雾茶的特色口味吧!
九皇山云雾茶
图片由网友“残了半夏°”提供
土壤含有丰富的有机质,适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说:“茶出山南者,生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶,外形紧细,卷曲秀丽,开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。
功能
形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。
形态
随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后,以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。
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